Eure Gastgeberin Jeannine

Ich weiß, was ihr denkt:

„Eine weitere Ernährungsberaterin? Noch mehr hilfreiche Tipps dazu, wie ich mich ernähren soll? Davon gibt es doch schon mehr als genug!“

Das möchte man meinen, sollte man aber nicht glauben.

Denn nach wie vor steht eine Ernährung, die weitestgehend auf tierisches Eiweiß verzichtet und gänzlich ohne Convenient Produkte oder kryptische Zusatzstoffe (die mehr „E“s enthalten als eine Erdbeere), auskommt unter dem Generalverdacht, kompliziert, exotisch oder langweilig, entbehrungsreich und nicht vollwertig zu sein – ich sage nur „ wo bekommt man denn da bloß sein Eiweiß her??!“. Ganz besonders wenn es sich dabei um die Ernährung von Kindern handelt.

Dass dieser Verdacht vollkommen unbegründet ist möchte ich mit meinen Themen-Vorträgen, Kochkursen, Coachings und Rezepten beweisen. Und Euch zeigen, dass die pflanzenbasierte vollwertige Küche super einfach und extrem lecker ist! Und das nicht nur für die großen, sondern gerade auch für kleinen Feinschmecker.

Und damit möchte ich Euch alle herzlich willkommen heißen auf meiner Seite

Ich heiße Jeannine, bin seit 2013 ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin GGB, glaube an die Kraft von Pflanzen und das Teilen von selbstgekochten Mahlzeiten an einer großen Tafel mit wem auch immer Ihr Familie nennt.

Kochen ist schon lange meine Leidenschaft, mein Hobby und dient der täglichen Entspannung. Wenn ich nicht gerade in der Küche herumwühle, Vorträge vorbereite oder für den nächsten Kindergeburtstag einen Ananas-Affen schnitze, arbeite ich als Bankangestellte bei einem Institut für Unternehmensfinanzierungen.